1. مذبح میں داخل ہونے سے پہلے قرنطینہ
پہلے قرنطینہسور ذبح کرنابہت ضروری ہے، خنزیر کے مذبح خانے میں داخل ہونے سے پہلے، قرنطینہ کے عمل میں مہارت حاصل کرنا اور اصل کام میں عمل درآمد کو معیاری بنانا ضروری ہے۔ خنزیروں کو ذبح کرنے کی جگہ پر لے جانے کے بعد، خنزیر کے متعلقہ سرٹیفکیٹس کا سختی سے معائنہ کیا جانا چاہیے، بشمول اصل قرنطینہ، ٹرانسپورٹیشن قرنطینہ وغیرہ، اور پھر خنزیر کے ماخذ کا معائنہ کیا جانا چاہیے تاکہ معائنہ کی معیاری کاری اور تاثیر کو یقینی بنایا جا سکے۔ . زندہ خنزیر کے ماخذ کا تعین کرنے کے بعد، ان کے مخصوص حفاظتی ٹیکوں کی مدت کا جائزہ لیں اور ان کی صحت کی حالت کا پتہ لگائیں۔ ذبح کرنے والی جگہ پر داخل ہونے والے زندہ خنزیر کے رویے کا بغور جائزہ لیا جاتا ہے، بشمول متحرک رویہ اور جامد رویہ۔ مہاماری سوائن کی بیماریوں کے خصوصی حالات کے تحت، مذبح خانے میں داخل کیے جانے والے خنزیروں کو غیر متاثرہ علاقے کا سرٹیفکیٹ رکھنا ضروری ہے، جو سوائن کی وبا کو مؤثر طریقے سے روکنے کا ایک ضروری طریقہ ہے۔ ذبح خانے میں داخل ہونے سے پہلے قرنطینہ کے عمل میں، زندہ خنزیروں کی تعداد کو درست طریقے سے جانچنا ضروری ہے، اور جب خنزیر کی نقل و حمل کی مخصوص صورت حال کو سمجھنے کے لیے، اور صحت کو سمجھنے کے لیے، پہلی بار اسامانیتاوں کا پتہ لگانے کے لیے انوینٹری کرنا ضروری ہے۔ ایک جامع معائنے کے ذریعے موجودہ خنزیروں کی حالت، تاکہ ذبح سے قبل قرنطینہ کی تاثیر کو یقینی بنایا جا سکے۔
2. ذبح سے پہلے معائنہ
خنزیر کو ذبح کرنے سے پہلے، انفرادی معائنہ اور نمونے کے معائنے کے ذریعے سور کے معائنہ کی معیاری کاری اور تاثیر کو یقینی بنایا جانا چاہیے۔ ذبح کرنے سے پہلے، نئے خنزیر کو مشاہدے اور جامع معائنہ کے لیے الگ تھلگ کیا جانا چاہیے، اور ذبح کرنے کے عمل میں آنکھیں بند کرکے داخل نہیں ہونا چاہیے۔ زندہ خنزیروں کے انفرادی معائنے کے عمل میں، زندہ خنزیروں کی صحت کی کیفیت کو سمجھنے کے لیے چھونے، دیکھنے، سننے اور دیگر تشخیصی طریقوں سے جسمانی معائنہ کیا جاتا ہے، اور اگر ضروری ہو تو الگ تھلگ معائنہ کیا جاتا ہے تاکہ اس بات کی تصدیق کی جا سکے کہ معائنے سے پہلے معائنہ کیا گیا ہے۔ انہیں ذبح خانے میں پگ پین میں داخل ہونے کی اجازت ہے۔ خنزیر کو ذبح کرنے سے پہلے، ہمیں جسمانی معائنہ کے مقصد کے طور پر اہل خنزیر کے ساتھ نمونے کے معائنے کو نافذ کرنے کی ضرورت ہے، معائنہ کے وقت کے وقفے کو سمجھنا، باقاعدگی سے معائنہ کرنا، خنزیر کی حرکیات کا قریب سے مشاہدہ کرنا، بشمول خوراک، ورزش وغیرہ، ایک بار جب خنزیر کے غیر معمولی حالات کو بروقت الگ تھلگ کیا جانا چاہیے، اور بصری mucosa، زبانی mucosa، feces، وغیرہ کو معائنہ کے مقصد کے طور پر، اور الگ تھلگ سوروں کا ایک جامع اور تفصیلی معائنہ کرنا چاہیے۔
3. ذبح سے پہلے دوبارہ معائنہ
سور کو ذبح کرنے سے پہلے دوبارہ معائنہ کا ایک اچھا کام کریں، بنیادی طور پر ریوڑ کی صحت کی حالت کا تعین کرنے کے لیے دوبارہ معائنہ کے ذریعے، جو سور کے ذبح اور قرنطینہ کے عمل کا ایک اہم حصہ ہے، تاکہ دوبارہ کی تاثیر کو یقینی بنایا جا سکے۔ - ذبح کرنے سے پہلے خنزیر کا معائنہ، خنزیر کی مخصوص شرائط کے ساتھ ملانے کی ضرورت ہے، معائنہ پر مرکوز انفرادی سور کے انفرادی عمل کے جامع معائنہ کی بنیاد پر، اس بات کو یقینی بنانے کے لیے کہ خنزیر قرنطینہ کے لیے اہل ہیں۔ خنزیر کو ذبح کرنے سے پہلے، اور سوروں کو ذبح کرنے کے مرحلے میں آسانی سے داخل ہونے کے لیے فروغ دینا۔ ذبح کرنے سے پہلے خنزیر کا دوبارہ معائنہ بنیادی طور پر خنزیر کے جسمانی درجہ حرارت سے متعلق ہے، جسم کے درجہ حرارت کو دوبارہ چیک کرنے کے ذریعے، ذبح کرنے سے پہلے خنزیر کی مخصوص صورت حال کو سمجھنا آسان ہے، اور پھر مؤثر اقدامات کرنا۔ نقل و حمل کے لنک کی وجہ سے ایک خاص حد تک خنزیر کی جسمانی حالت پر اثر پڑے گا، جب خنزیروں میں تناؤ کا ردعمل ظاہر ہوتا ہے، تو خنزیروں کے ہنگامی ذبح کا ایک جامع تجزیہ کرنے کے لیے خنزیر کی مخصوص علامات کے ساتھ مل کر اس سے نمٹنے کی ضرورت ہوتی ہے۔ ایک جامع قرنطینہ کا نفاذ، اور خنزیر کے ذبح کے بعد مناسب مہر لگا کر خنزیر کے قرنطینہ کی بنیاد پر، تاکہ یہ ثابت کیا جا سکے کہ خنزیر کی صحت، اور اگر ضروری ہو تو بے ضرر علاج کیا جائے، تاکہ بیکٹیریا کی افزائش یا پھیلاؤ سے بچا جا سکے۔
ذبح کرنے سے پہلے خنزیروں کا دوبارہ معائنہ ایک قسم کا تخصصی کام ہے، جو بنیادی طور پر گروپ قرنطینہ اور انفرادی قرنطینہ میں جھلکتا ہے، گروپ قرنطینہ خنزیر کو بطور مقصد لیتا ہے، اور خنزیر کی صحت کی حالت کا تعین کرتا ہے۔ خنزیر، اور عام انڈیکس میں خوراک، پینے کا پانی، قے، چیخنا وغیرہ شامل ہیں۔ خنزیر کی سرگرمی کے مشاہدے سے یہ معلوم ہوتا ہے کہ آیا خنزیر میں ایک کو چھوڑنے کا مسئلہ ہے یا نہیں۔ اخراج کی اسامانیتا، وغیرہ، جو خنزیر کو ذبح کرنے سے پہلے گروپ قرنطین کی تاثیر کو یقینی بنا سکتی ہے۔ ذبح سے پہلے گروپ قرنطینہ کی تاثیر اور وشوسنییتا۔ جب سور کو ذبح کرنے سے پہلے انفرادی قرنطینہ نافذ کیا جاتا ہے، تو یہ بنیادی طور پر مختلف تشخیصی طریقوں کے ذریعے انفرادی سور کی جانچ پڑتال کرتا ہے، جس میں کھال، ظاہری شکل، رطوبت، اخراج، دل کی دھڑکن، جسم کی سطح وغیرہ کو قرنطینہ کے اہم نکات کے طور پر لیا جاتا ہے۔ اگر پاخانہ میں پیپ کی رطوبت، اسہال یا خون ہو تو یہ اندازہ لگایا جا سکتا ہے کہ سور کسی خاص بیماری سے متاثر ہے۔ اگر دل کی غیر معمولی دھڑکن، غیر معمولی معدے کی پرسٹالسس، لمف نوڈس میں نوڈول، سوجن جلد، سینے میں درد وغیرہ ہو تو یہ نتیجہ اخذ کیا جا سکتا ہے کہ انفرادی خنزیر بعض بیماریوں سے متاثر ہیں۔ زندہ خنزیروں کو ذبح کرنے سے پہلے، گروپ قرنطینہ اور انفرادی قرنطینہ کے ذریعے ایک جامع دوبارہ معائنہ کرنے کے لیے، زندہ خنزیروں کی صحت کی حالت کو درست طریقے سے سمجھنے کے لیے، زندہ خنزیر کے ذبح اور قرنطینہ کے معیار کو یقینی بنانے کے لیے، اور تخلیق کرنے کے لیے۔ زندہ خنزیر اور گوشت کی مصنوعات کی حفاظت کے لیے سازگار حالات۔
پوسٹ ٹائم: جون-13-2024